? ? ? ?水果是很多女孩子喜歡吃的食物,常吃水果可以補(bǔ)充各種的維生素以及一些微量元素,這對于讓女孩子的皮膚變得更有光澤非常有好處,而且可以讓身體的營養(yǎng)均衡。女孩子愛吃水果的另外一個原因就是水果好吃,這不2019年水果的價格奇高,但仍擋不住女孩子們吃水果的熱情。不過,今年的水果價格也著實讓女孩子們感嘆:水果好貴啊!在以前,水果的價格都比較低,所以很多商家為了能夠讓水果價格銷售的更高,銷量更大,都會去提高水果的光澤。對于水果的光澤,提高的方法都有哪些呢?從科學(xué)的角度來說,改變不了水果本身的材質(zhì),就只能改變水果的外在表面了,所以提高水果的光澤度都是改變其外在。編者為您搜集整理了一下常見的水果
光澤度提高的方法(或許還有其他方法,請您評論):
?
表面打過蠟的蘋果有光澤
?
1、打蠟:很明顯打蠟常常見于蘋果表面。很多商家為了讓蘋果看起來更有光澤,賣相更好,往往會在蘋果的表面打上一層蠟,這層蠟不僅可以提高蘋果的表面光澤度,還可以保持蘋果內(nèi)部的水分,讓水果保存的更久一些。所以,我們切不可直接洗一洗蘋果就開吃,需要將蘋果皮祛除,如此一來,我們也就不會將蘋果表面的蠟也吃到肚子里面去了,雖然蠟的量比較小,但是人體不能消化,所以吃水果時要注意哦。
?
2、浸泡液:很多黑心商販?zhǔn)褂靡恍┗瘜W(xué)品制成的浸泡液體浸泡一些水果,例如曾有黑心商販?zhǔn)褂眯铍姵卦航菁t毛丹,一是可以提高水果的儲存時間,還可以提高水果的光澤,讓水果看起來更新鮮,有興趣的可以網(wǎng)上搜索相關(guān)新聞。還有諸如使用一些多種化學(xué)原料制成的液體浸泡的棗一點紅,看起來很是水靈,吃起來也很甜。因為浸泡液會在水果表面形成一層膜,這層膜的光澤替代了原來水果的光澤,所以大部分時候經(jīng)過浸泡的水果光澤都會提高。
?
3、噴水:對于給銷售的水果噴水,我們很能夠理解,畢竟長期放在空氣中的水果沒有水分來源,很難保證水果原來的光澤,通過噴水的方法提高水果的光澤度算是有良心的商販了。
?
? ? ? ?所以不論是哪一種方法提高的水果光澤,我們除了在購買水果食用前需要清洗或者去皮外,在選購時更需要細(xì)心,選購水果的方法有哪些呢?我們可以通過水果正常的光澤來查看,如果你不是第一次某一種水果,那么會記得它以前的正常的樣子,水果的光澤度過高是不正常的。另外可以從水果的散發(fā)的香味來判斷,如果沒有香味的水果,不是未成熟就是時間太長。至于水果的味道,如果太甜的話也是不正常的,水果的甜度都是有限的,那種比糖還甜的水果可要小心了,例如有些西瓜就曾爆出被注射一些甜蜜素等化學(xué)品。食之不易,且食且小心。